3月2日，市人大常委會黨組成員劉彥華到睢縣督導調研食品安全“兩個責任”落實工作�？h人大常委會主任趙明，縣人大常委會副主任劉學軍及縣市場監督管理局、教體局相關負責人陪同。
劉彥華一行先后來到孫聚寨、潮莊、平崗等鄉鎮包保食品生產經營企業，仔細檢查原料采購、食品儲存、切配烹飪、清洗消殺、食品留樣等食品安全管理制度落實情況，實地查看了師生就餐環境、后廚衛生狀況等。
劉彥華強調，民以食為天，食以安為先。食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全。要對標要求，抓住關鍵，推動食品安全“兩個責任”真正落實，保障“舌尖上的安全”。企業要高度重視，切實履行好食品安全主體責任，設立食品安全總監和食品安全員，制定“日管控、周排查、月調度”工作制度；要落實屬地管理責任，全力推進食品安全“兩個責任”落地見效；市場監管部門要發揮好監督作用，指導企業落實好食品安全“兩個責任”，堅決守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
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